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秋といえばPart3
やっぱり食欲の秋!!

今日は肉の日なんで、
豚バラブロックと挽き肉を購入。

もちろん角煮とキーマカレーを作るために!♪

角煮も随分と作っていないから作り方忘れますねぇ(^-^;

キーマは色々と試行錯誤しているのですが…
出来上がったものが、、あまり味がないような感じで…

結局辛さが足りないのか?

ちょっとカレー屋に通って研究するしかないのかなぁ?

ちなみに西荻窪からお家に帰宅するまでに、

カレー屋さんは三軒あり(CoCo壱は除く)

一つはネパール料理♪
あとの二つはインド料理!

ちょいと行ってみたいんですけどねぇ

とりあえず角煮の出来はまぁこんなもんかで、
キーマはまだまだですかねぇ…

とりあえず明日の角煮の煮汁で作る角煮うどんが楽しみだなぁ



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